我国膳食营养补充剂食用水平低于世界平均水平，在中国，膳食营养补充剂还是一个新兴的行业，导致我国膳食补充剂市场较为分散，故我国膳食营养补充剂大量依靠进口，2020年上半年进口膳食补充剂贸易增幅大，我国膳食营养补充剂作为新兴行业，尚处于起步发展阶段，未来发展空间巨大。

根据Euromonitor分类，消费者健康可以分为OTC(非处方药)，维生素和膳食营养补充剂，体重管理，及运动营养四大类。膳食营养补充剂，又称为膳食补充剂、营养补充剂、营养剂、饮食补充剂等，是作为饮食的辅助手段，用来补充人体所需的氨基酸、微量元素、维生素、矿物质等。

我国膳食营养补充剂食用水平低于世界平均

膳食营养补充剂面向的消费者大多是存在健康问题的亚健康人群。根据世界卫生组织的调查，全世界患疾病及亚健康的人口比例已达95%，中国亚健康和患病人口比例高达90%。这些人群都需要通过膳食或营养补充剂来改善健康状况。膳食营养补充剂在欧美等国已有较为久远的发展历史，在美国和日本，均有67%的国民日常食用膳食营养补充剂，而在中国，膳食营养补充剂还是一个新兴的行业，食用比例低于20%。

根据Euromonitor数据，2019年我国维生素和膳食补充剂行业收入规模达1449.9亿元，占保健品行业产品规模的54%，占据主要比重。

从销售渠道看，近十年来，直销是中国膳食营养补充剂产品的主要销售模式，占比在50%以上，2019年权健事件的发酵和监管余波冲击了直销模式，以社群电商为代表的新的销售模式发展迅速。2018年中国膳食营养补充剂电商渠道销售额达821亿元，同比增长32.8%，根据复合增长率测算2019年超过1000亿元。